じゃぶろぐ

洋食屋さん風ポークチョップ ロサンゼルスからの手紙

ポークチョップ を使った料理には時間が掛からず簡単で美味しい料理が多い。今まで試した数あるポークチョップを使ったレシピ（手料理カテゴリの過去記事参照。）の中で我が家の１番のお気に入りレシピは・・・「洋食屋さん風ポークチョップ」。インターネットで見つけたレシピを我が家好みにアレンジ。ソースはウスターソース、ケチャップ、酒、にんにく、玉ねぎ、チキンブイヨンに水を加え煮込んだもの。最後にコーンスターチで

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