じゃぶろぐ

赤キャベツの豚肉煮 ＊サンディエゴ で 簡単クッキング

ここのところ突然忙しくなり、更新ができていないsdkcです。
皆様、お変わりなくお過ごしですか？

さて先日、久し振りに赤キャベツなるものを買ってきました。
お料理の本でレシピを探したら、リンゴが入るものならあったのですが、リンゴはうちになかったので、入らないレシピを挑戦することに。

ドイツの豚肉お料理だそうであります。
材料：(2人前)
赤キャベツ 350g
豚肉 350g
タマネギ 100g
赤ワイン 　250ml
クローブ　 1

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