じゃぶろぐ

焼きっぱなしのお菓子 TAEKOのOCへいこう！ブログ

きれいに腹割れしてくれたスコーン。しっとりもっちりしてくれたワッフル。家になったレモンを使ったレモンケーキ。最近焼きっぱなしのお菓子にはまっています。ロールケーキにも挑戦してみたくて、天板を買いました。アメリカではロールケーキ用の天板は「Jelly Roll Pan」と言ったほうが見つかりやすいようです。

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