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常温でバターを1ヶ月保存できるバターキーパー アメリカ生活裏ワザ帳

Photo by francistoms 料理にはなるべくオリーブオイルなどの植物性の油を使うようにしていますが、マーガリンよりはバターの方が自然に近いかな？と思って、バター（Trader Joe’sの無塩オーガニックバター）も常備しています。

今まではバタースティックをトーストに押し付けて塗るという怠け者な使い方をしていたのですが、常温で1ヶ月バターを保存できる！というフレンチ・バターキーパーという商品を見つけました。

バタ

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