じゃぶろぐ

日本料理 (Vol. 2) ロサンゼルスからの手紙

ダーリンの友人夫婦（日系３世）と「Tsukuba」という日本食レストランへ。
このレストランは、私のようにアメリカに住む日本人というより
日系人やアジア系の人達に人気のレストラン。

なぜなら・・・
どちらかというと、味、量共にアメリカン・スタイルだからである。

男性陣がオーダーしたのは、コンボ（セット）。
とにかくボリューム満点 で、日本人向け日本食レストランでは
「高いわりに量が少ない。」と不満を洩らす彼ら

このブログの詳細はこちらです。