じゃぶろぐ

干してみた TAEKOのOCへいこう！ブログ

しょうがを干してみた。しょうがは干したほうがいいらしい。＞参考「ためしてガッテン」ざるは韓国系スーパーで数ドルで購入。天日干しで一日後・・・。ゴミみたい（爆）でもこれを使って料理したら、しょうがの風味が凝縮されていてすごかった！！＞＞＞＞＞新しく買った型で、マドレーヌ。ブリオッシュ型って書いてあったけど、予想通りマドレーヌによさそうな花型レシピはやっぱり藤野真紀子さんのもの。間違いなくおいしい！！

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