じゃぶろぐ

ラザニア ロサンゼルスからの手紙

義理のお母さんから伝授された「ラザニア」レシピ。

オーブンで焼く代表的イタリアのパスタ料理。

親戚・友人からも絶賛される程のレシピ！
今まで口にしたラザニアの中で群を抜いて美味しい！

牛挽肉と玉ねぎをガーリックで炒め、塩、胡椒、バジル、オレガノで
味付けしベイリーフとトマトペースト共にトマト缶でコトコト煮込む。

ラザニア用パスタ、上記のミートソース、モッツアレラチーズを
順番に重ね、４層にしてオー

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