フュージョン/創作料理 (Vol. 6…
フュージョン/創作料理 (Vol. 6) ロサンゼルスからの手紙
カリフォルニアで人気のサラダ「チャイニーズチキンサラダ」。ダーリンも私も大好きなサラダの1つ。名前に「チャイニーズ」と付いているが中華料理ではない。アジアンテイストを盛り込んだオリエンタルな味わいのサラダ。義母のチャイニーズチキンサラダが美味しすぎてもう他のチャイニーズチキンサラダでは満足出来ない私ですがダーリンと私のオススメはウエスト・ロサンゼルスにある1981年にオープンしたファーストフード系
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過去の記事「Salvation Mountain3 Stanleyの1日旅-7」の番外編でB級ネタ荒野のど真ん中にそびえたつB級アートなお山Salvation Mountainを訪問して、帰り際にLeonard Knightさんから頂いたのがこのDVD。Leonard Knightさんがお山の紹介をしています。友人に撮影してもらったのでしょうか画質が悪く、手ブレ付きなのが残念。動画キャプ↓。 このDVDよりお勧めできる動画がYouTubeにはいくつもupされているので、私のお勧め動画を
2年前の今頃、初めてSpelling Beeに参加した我が家の娘。昨年は残念ながら選ばれず、でも残念といいつつも鬼のようなスペリング特訓をまた繰り返さずに済んだことを内心喜んでいるようなゆるーい親子なのですが、今年になって再びクラスの代表として参加することに。おかげでここ2週間ほどはその準備でちょっと忙しくしてました。
まにゃ~・うにゃぁ~なんとも言えないブブ君のこの泣き声通訳すと 「ママ~見て!みて!」となり、報告に来てくれるのですが、今回は何を
なんとかチビ用のベッドで寝始めたルナ。ルナ用のベッドで爆睡中のちび。この子はどこででもすぐに寝れる子です。なんだかんだで自分のベッドに入るようになったマル。あっためて BYネビュラネビュラはホットカーペットのカバーをめくって直接座るのが一番暖かいということを知っている・・・。さすがだね。でもここんとこ暖かい日が続いているので、ホットカーペットはずっとOFFです。前のがいい・・・ Byマルマルはまだ前のブ
遠征から帰ってきたら逆に寝られなくなって朝まで片付け物とかしてたのが悪かった。寝ちゃったらもう起きれなくて、結局1日寝てて会社サボっちゃいました…。うう。あ、体調の良し悪しじゃなくて、単に睡眠障害気味なだけなんで気にしないでください。遠征の疲労と睡眠バランスの崩れは確かに原因になってますが。まぁ1日休んだくらいでクビになる仕事じゃないのはありがたいですね。今期の18きっぷはこれで使い切ったので、しばら
朝7時過ぎ、ディズニークルーズにさよならをして、バスでディズニーワールドに向かいます。すっかりディズニーに世界に魅了された私達。ワールドも早く行ってみた~い。しかしその前にホテルへチェックイン。午前中なのにもう部屋に入れたので、荷物に悩む事なく遊べます。ワールド滞在は2日間なので、厳選してマジックキングダムとアニマルキングダムに決定。1日目はマジックキングダムに行ってきました。12月なので、すっか
おひさしぶりです、Absentです。今週末は、旦那とスキーに行ってきました。カリフォルニアでスキーが出来るの?と思う方もいるかもしれませんが、私の住むウェストLAから車で約二時間のところにMt. Baldy (マウント・ボルディー) スキー&スノーリゾートがあります。家のあたりは日中30度近くになるのに、たったの2時間移動しただけでスキーができるなんて、幸せです!このリゾート地があるマウント・ボルディー市は他のカリフォル
撮影場所や撮影時期の詳細は不明だが、鏡に映り込む奇妙な物体の映像がネット上に出回っている。約50秒ほどの映像には、3人の子供がカメラに向かって歌う様子が映っており、恥ずかしそうにカメラに向かっている姿はほほえましい限りだが、ビデオ開始から約20秒後、画面左奥の壁に掛けられている鏡に白いもやのようなものが映り込み、その直後に鏡が落下する。子供達も鏡が落下したのには気が付いたものの、それ以外に何か不穏な空気を感じたようには見えず、実際に部屋に現れた白いもやや煙等が鏡に映りこんでい…
みなさんはニューポートビーチのレストランウィーク楽しまれましたか?(ニューポートビーチレストランウィークについて詳しくはこちら)私はBeachcomberというニューポートコーストのレストランに行ってきました。料理のほうは、まぁ普通といった感じでしたが(でもクラムチャウダーとバナナボートはおいしかった)、ロケーションがこんなに素敵だとは思いませんでした。目の前がクリスタルコーブのビーチなんです!!プライベー


