ペペロンチーノ ロサンゼルスからの手紙
日本でもお馴染みのパスタ料理「ペペロンチーノ」。オリーブオイル、レッドペッパー、ガーリックのみで味付けされたシンプルな１品で私のお気入り。シンプルだけど、実は火加減や仕上げ方で味が大きく左右するごまかしの効かない奥の深い料理の１つ。上手に出来たペペロンチーノは最高に美味しいけれど失敗作は最高にマズい。中間が存在しないような・・・。「ボロネーゼ風ミートソース」以来、パスタのレパートリーが増えていない
このブログの詳細はこちらです。
空間思考 要約 ハーバード 米国 ビジネス知識源
▼今週の記事は
Relentless Idealism for Tough Times (June 2009)
▼登録・解除はこちらから (御紹介お待ちしております。どうぞ、同志にお勧め下さい)
http://premium.mag2.com/mmf/P0/00/13/P0001355.html
****************************************************…
このブログの詳細はこちらです。
幸せのちから(2006) Movie Talk from East Coast – 東海岸より映画を語る
原題：The Pursuit of Happyness 一代で自らの株ブローカー会社を立ち上げた、クリス・ガードナーの自伝をもとに、ウィル・スミス主演で脚色したヒューマン・ドラマ。という感じなんですけど、成功なされたガードナーさんが、株のブローカーになるためにインターンシップをしていたときの貧乏生活が内容の９９％です。セールスマンをしていたんだけど、売っていた医療機器がぜんぜん売れなくて、家賃滞納して、昼も夜も働いている
このブログの詳細はこちらです。
チリ･フェスティバル 行け行け！LAビジネスウォッチャーズ アメリカ・ロサンゼルスから、特徴ある企業・フランチャイズチェーン、新
カリフォルニアは最近日差しが強く、暑い日が続いています。特にこの季節は野外で行われるイベントが多いので毎週末が待ち遠しいです。先週末は、チリ･フェスティバルが行われました。チリとはチリ･コン･カルネというメキシコで生まれた料理。肉と豆の煮込み料理で、唐辛子がたくさん入っていて辛いのが特徴です。チリ･フェスティバルでは個人やレストラン、企業が各ブースを構えて、自慢のチリを競い合います。ホットドック･チェ
このブログの詳細はこちらです。
食器用洗剤 ロサンゼルスからの手紙
以前「カーペットの掃除」でも少し触れましたが私にとって「香り」はとても特別な存在。毎日使う我が家の食器用洗剤も、香りにこだわった製品。一般的に他の殆どの食器用洗剤も良い香りがするけれどこの製品は他の製品より香りが強い！癒し効果のあるアロマセラピーを取り入れた洗剤なのだ。食器を洗っていると、ラベンダーのいい香りがしてくる。↑容器にアロマセラピーと書かれている。大量の食器を目の前にウンザリしてもラベン
このブログの詳細はこちらです。
Amapola でぶっちょまん in カリフォルニア
待ちぼうけ待ち合わせは、ビックマンよりロケット広場、水バケツよりフォーラス前、Cafe MedよりB.C.’s Cavern on the Green。by P
このブログの詳細はこちらです。
猫視点 TAEKOのOCへいこう！ブログ
日曜の昼下がり、ネビュラとルナを見つめる男、マル。。。はっきり言って、2匹のメス猫たち（ネビュラとルナ）にはマルはかなり嫌われています。やっぱり猫からしてみるとこんなだらしない格好で寝転がり、じろじろ見つめられると気持ち悪いでしょうネ（笑）。ルナのマルを見つめる姿もどこか見下した感が漂います。それでもママへのアピールが必死なマルちゃんが、けなげに見えるのは私が人間だからでしょうか・・・。マルちゃん
このブログの詳細はこちらです。
Acapulco (Vol. 2) ロサンゼルスからの手紙
時々、無性に食べたくなるメキシカンフード。人気のメキシカンレストラン「Acapulco」へ。（「Acapulco (Vol. 1)」参照」）内装はメキシカンリゾート風な雰囲気。私がオーダーした期間限定メニューだった「Mucho Macho Trio」はチミチャンガ、マチャカブリート、フロータスが楽しめる。ボリューム満点で食べきれないのでお持ち帰り。翌日のダーリンと私のランチになりました。↑Mucho Macho Trio ($9.99)ダーリンはタコス、チーズエ
このブログの詳細はこちらです。
San Juan Capistrano Chula Vista ブログ
Orange CountyにあるMission San Juan Capistrano。1776年に建てられたMission（伝道所）で、カリフォルニアでは7番目に古いMission。（ちなみに一番古いのはSan Diegoにあります。）教会は1812年の地震で崩れてしまい、さながら古い遺跡のよう。 建設当時はこのとおり立派だったらしい。チャペルは今も健在。 回廊を通って中庭に行くと。。。山のような人だかり。 この日はたまたまマリアッチ・コンサートが開かれていたらしい
このブログの詳細はこちらです。
未確認浮遊物体 in バージニア Same Shit Different Day
2009年6月17日、アメリカ バージニア州ドスウェルにある遊園地で、乗り物を楽しんでいた人達が上空に浮かんでいるリング上の不思議な物体を発見、写真やビデオに撮影され、その中の一つが、CNNの運営するニュース投稿サイトi-Reportにアップロードされた。ビデオがアップロードされてから大勢の人が閲覧、本家のCNNでも取り上げられる等、大きな話題となっている。ビデオにはフリーフォールの乗り物と思われるタワーのちょうど左側の上空にぽっかりと浮かぶリング上の奇妙な物体がはっきりと映…
このブログの詳細はこちらです。
