チキンロール ロサンゼルスからの手紙
この日はチキンで具を巻いて焼いた「チキンロール」がディナー。半分の厚さにカットして叩いて薄くしたチキンにハムをのせホウレン草とゴートチーズを混ぜた具を巻き、爪楊枝で止める。チキンの表面にディジョン・マスタードを塗って、アメリカ版パン粉をまぶし表面に焼き色が付く程度に焼いたら、オーブンで火を通して完成！ 評価の良いレシピで、決して悪くないのですが期待しすぎたのかちょっと味にパンチが足りない感じ。似た
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お友達の影響 駐妻生活INアメリカ
短い秋を外で楽しまなくては、、、ということで娘と公園へ。大きなパーク内にはいくつもプレイエリアがあって、今回は始めての所に行ってみました。待ちきれなくてすたすたと先を行ってしまう娘。遊び始めて３０分ぐらいは誰もいなくて貸し切り状態。遊具は一応５歳から用で、滑り台はちょっと急。娘は「ママ～てて貸して～～！」とびびりぎみ。そこに娘と同じぐらいかちょっと大きい女の子2人が合流。言葉は通じないけれど、お友
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最近試した新しいレシピ TAEKOのOCへいこう！ブログ
はじめてスフレチーズケーキに挑戦！ふわっふわで真っ白なケーキが出来上がりました☆大成功。しっとりふわふわ＊スフレチーズケーキこの前行ったレストランの付け合せで出たキノア（キヌア）。ベジタリアンなどの間ではポピュラーらしい。トレジョで見かけたので買ってみました。確か3.99ドルでした。色々調べてみると、栄養が豊富なスーパーフードということでした。 ご飯みたいに炊きます。炊き上がりはこんな感じ。白いおひげが
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今年の古本市は・・・ アメリカで、フルタイム主婦
先日、補習校の古本市がありました。今年は。。。なんだか本が少なかったような印象なのですが、気のせい？昨年の古本市では、いろいろと懐かしい本、過去に読んだことのある本を再び手にすることが出来て再読の喜びを満たすことができたのですが、今年は贅沢なことに、まだ一度も読んでいない本を７冊も手に入れることができました。といっても、昨年ほどバラエティに富んでいるというわけではないのですがね。昨年の古本市の記事
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ワードプレイ(原題)(2006) Movie Talk from East Coast – 東海岸より映画を語る
原題：Wordplay何ヶ月も前に観たのを、ふと思い出して書いています。たぶん出産前だったとおもう。一応記録までに。クロスワード・パズルのマニア達を追ったドキュメンタリーで、ドンキー・コングのゲームマニアを追った『キング・オブ・コング』のような作風だけど、こっちのほうが趣味が高尚というんでしょうか。クリントン前大統領とか、コメディアンのジョン・ステュワートとか著名人、知識人たちが「私もクロスワドー・パズル
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毎週末、足を運ぶ場所 ロサンゼルスからの手紙
毎週末、買い物に行っている「Sam\’s Club」。日本にも進出している「Costco」同様、会員制のホールセールストア。Costcoの会員でもある我が家は、Costcoの方が好きなのですがいつも物凄く混んでいるので、だいたい月に１度、食料品や日用品を大量に購入する時以外は、基本的にSam\’s Clubを利用。ディナーに必ずと言っていい程サラダが登場する我が家ではサラダとサラダに使うトマトを毎週購入しているのですがそれだけ買うのに長蛇
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カタツムリの手紙？ murmur －学術系大学院留学日記－
今日は久しぶりに、最近聞いた英語の表現をご紹介。まずは、表題の「Snail mail」。これは、直訳すると「カタツムリの手紙」なんだけど、カタツムリ＝ゆっくり、というイメージはアメリカでも同じみたいで、つまり「（電子メールではなくて）一般の郵便」のこと。言われてみ…
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アメリカのお土産 オハイオ州での生活
一時帰国、本帰国の時に悩むのが・・・お・み・や・げ。
皆さんはどんなものを選びますか？
お相手の年齢性別、家庭形態、親密度などによっても違ってきますよね。
以前、掲示板で話題に上がった時のものを編集してご紹介します。
＜食料品、嗜好品＞
・アルコール（ワインやリキュールなど）
・メープルシロップ、はちみつ、ジャム類(オハイオのSmucker\’s、プレーンシティーのチーズハウスで見つけたビーナッツクリームやアップルバターなど）
・WORLD MARKETに売ってるメープルシロップ（お土…
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アントリムパーク オハイオ州での生活
以前、子連れで参加したポットラックパーティーをここのシェルターで開催していました。
シェルター利用には予約が必要です。シェルターレンタル
外には小さなプレイグラウンドがあり、サッカーやフットボールのフィールド、バスケットやテニスコートもあります。
当時はあまり興味を持たなかったのですが、少し東へ行ったところにアントリムレイクがあり、レイクの周りに1.2マイルのトレイル(石灰スクリーニングス)があります。
自転車用バイパス(アスファルト)もありパークの外へ続いてます。
平日も週末も犬の散歩、…
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この顔に見覚えがあったら、街中で声をかけてみてください。しっぽを振りますよ。by SENA